世界の料理を都内で回ろうツアー!ちょっとフライングでしたが、たまたま時間があったので、近所のモンゴル料理屋さんへ立ち寄ってみました。
「青空」
ネットで調べると、内モンゴル料理とのこと。お隣さんは中国語を話していたような感じもする。モンゴルゴビビールや馬乳酒・牛乳酒など、初めて口にするお酒があり、羊肉料理が並び、煮込みがちょっとお気に入り!チャンスマハは羊肉の煮物で、ワイルドな骨付き羊肉を豪快に食べたら、最後骨髄を割って食べると最高と店主に勧められました。なんとも肉肉しい感じで、美味しくいただきました。