フレンチトースト

デニーズに行くと必ずメイン料理と共にフレンチトーストを頼む友人がいる。デザートではなく、食前酒ならぬ食前デザートとして先に食べる。いろんな人に聞いてみると、家でフレンチトーストが出たことがないという意見が多かった。昔から食パンが苦手だったので、うちではよく朝食・ランチとして出されていて大好きだった！

昨日のドラマVOICEで、映画「クレイマークレイマー」を観てフレンチトーストを作ろうとしたご主人の話だったのをみて、TVの前で「だよね〜！」と声をあげていた。この脚本家の世代は同じくらいなのか？
子どもの頃料理などまったくしていなかったのに、ある日母親の旅行中にロードショーでこの「クレイマークレイマー」を放送されており、まさにフレンチトース トを食べたくなり作ったことがある！映画の中でダスティン・ホフマンが一度目は卵も割れず失敗する。しかし子どもとの別れの朝に作るフレンチトーストは大成功、親子の絆にジーンとする。それがホント美味しそうなんだよね〜！・・・で簡単そうに作るんだよ。ところが映画ではシロップで味付けするところ我が家にはなく、映画の中で砂糖を入れないから、なんとも味気ないフレンチトーストが出来上がり、私の初めての料理はちょっとしょっぱかった。